Một nghiên cứu mới cho thấy việc nhịn ăn 8-12 giờ trước khi xét nghiệm máu có thể không cần thiết đối với phần lớn chỉ số xét nghiệm. Tuy nhiên, với một số chỉ số như đường huyết và triglyceride, nhịn ăn vẫn là điều kiện quan trọng để bảo đảm độ chính xác.

Nghiên cứu do một nhóm liên ngành tại Hàn Quốc, có sự tham gia của Trường Y Đại học Ulsan, thực hiện và đã được công bố trên tạp chí JAMA Internal Medicine. Nhóm tác giả phân tích gần 10 triệu kết quả xét nghiệm máu nhằm đánh giá mức độ ảnh hưởng của thời gian nhịn ăn đến từng chỉ số.

Cụ thể, nhóm nghiên cứu xem xét 9.755.547 kết quả xét nghiệm của 101.148 bệnh nhân trưởng thành, được thu thập tại một bệnh viện đại học 670 giường ở vùng thủ đô trong giai đoạn từ tháng 2/2021 đến tháng 12/2023.

Các bệnh nhân được chia thành ba nhóm theo thời gian nhịn ăn: dưới 8 giờ, từ 8 đến 12 giờ và trên 12 giờ. Kết quả cho thấy trong số 121 chỉ số đáp ứng tiêu chí phân tích, có 27 chỉ số ghi nhận mức chênh vượt ngưỡng sai số cho phép. Tuy nhiên, khi đối chiếu kết quả của cùng một bệnh nhân, hiện tượng này chỉ còn xuất hiện ở 10 chỉ số.

Đáng chú ý, ở nhóm nhịn ăn dưới 8 giờ, chỉ số đường huyết cao hơn 10,8%, triglyceride cao hơn 20,1% và lipase, một enzyme tiêu hóa do tuyến tụy tiết ra, cao hơn 36,4%.

Ở chiều ngược lại, các chỉ số tế bào máu, dấu ấn chức năng thận, điện giải và phần lớn enzyme gan gần như không thay đổi đáng kể theo thời gian nhịn ăn. So sánh giữa nhóm nhịn ăn 8-12 giờ và nhóm trên 12 giờ cũng không ghi nhận chênh lệch vượt ngưỡng sai số cho phép ở các chỉ số có thể phân tích.

Từ kết quả này, nhóm nghiên cứu đề xuất không nên áp một chuẩn nhịn ăn cố định cho mọi xét nghiệm máu. Thay vào đó, thời gian nhịn ăn nên được xác định theo từng loại chỉ số xét nghiệm.

Dù vậy, các tác giả cũng lưu ý đây là nghiên cứu quan sát dựa trên dữ liệu khám chữa bệnh hồi cứu từ một bệnh viện. Vì vậy, kết quả này không đồng nghĩa người bệnh có thể bỏ qua yêu cầu nhịn ăn trong mọi trường hợp. Nhóm nghiên cứu cho biết cần thêm các bước kiểm chứng, đồng thời khuyến cáo người chuẩn bị xét nghiệm máu vẫn nên tuân thủ hướng dẫn của nhân viên y tế.