Các doanh nghiệp thực phẩm tại Hàn Quốc đang mở rộng đợt điều chỉnh giảm giá đối với một số mặt hàng bánh kẹo, kem và bánh mì, trong bối cảnh chính phủ thúc đẩy các biện pháp bình ổn giá hàng tiêu dùng thiết yếu.

Theo ngành thực phẩm, ngày 19/3, trong nhóm bánh kẹo, Lotte Wellfood, Haitai Confectionery và Orion sẽ giảm giá 10 sản phẩm, với mức điều chỉnh bình quân từ 2,9% đến 5,6%.

Cụ thể, Lotte Wellfood giảm 2,9% giá hai sản phẩm bánh quy Umma Son Pie loại 127 g và 254 g, đồng thời hạ 4% giá ba dòng kẹo, trong đó có Cheongpodo Candy và Peach Candy. Orion giảm trung bình 5,5% đối với BaeBae, Orion Wafer và Bio Candy. Trong khi đó, Haitai Confectionery hạ trung bình 5% giá hai sản phẩm bánh quy là Egg Snack Bebefin và Rolli Polli.

Đại diện Lotte Wellfood cho biết dù chịu áp lực từ nhiều yếu tố như tỷ giá tăng, giá dầu cao và bất ổn địa chính trị gia tăng do xung đột ở Trung Đông, công ty vẫn quyết định giảm giá nhằm góp phần bình ổn thị trường và giảm gánh nặng cho người tiêu dùng.

Ở mảng kem, Lotte Wellfood và Binggrae sẽ giảm giá 8 sản phẩm, với mức bình quân từ 5,4% đến 6%.

Lotte Wellfood giảm trung bình 13,4% đối với hai sản phẩm dạng tuýp là Chaltteok Milk Bingsu Seol 250 ml và Wa Soda Flavor 140 ml. Binggrae hạ trung bình 8,2% giá sáu sản phẩm kem, gồm Ringki Bar, Guseul Polafo Kiwi & Pineapple và Wangsil Cookie Sand Peanut Butter.

Đại diện Binggrae cho biết doanh nghiệp quyết định điều chỉnh giảm giá các sản phẩm kem để đồng hành với định hướng bình ổn giá của chính phủ.

Không chỉ bánh kẹo và kem, giá bánh mì cũng được điều chỉnh giảm. Lotte Wellfood hạ trung bình 6% giá hai sản phẩm Kirin King Manju và Kirin One-bite Honey Hotteok. Samlip giảm trung bình 5% đối với năm sản phẩm, trong đó có Pokemon Goos Choco Cake và California Walnut Cream Sand.

Diễn biến này diễn ra sau khi một số doanh nghiệp trong ngành đường và xay xát giảm giá bột mì, đường. Cùng với đó, chính phủ cũng thành lập tổ công tác đặc biệt về giá cả hàng tiêu dùng và nhấn mạnh định hướng bình ổn giá, qua đó thúc đẩy xu hướng giảm giá lan rộng trong ngành thực phẩm.

Trước đó, ngày 12/3, bốn doanh nghiệp gồm Nongshim, Ottogi, Samyang Foods và Paldo đã giảm giá một số sản phẩm với mức bình quân từ 4,6% đến 14,6%. Ngoài ra, sáu doanh nghiệp khác như CJ CheilJedang và Daesang cũng quyết định hạ giá một số mặt hàng, với mức bình quân từ 3% đến 6%.

Cũng trong ngày 19/3, Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc tổ chức cuộc họp lần thứ ba của nhóm rà soát cơ cấu phân phối thuộc tổ công tác đặc biệt về giá cả hàng tiêu dùng, do Thứ trưởng Kim Jong-gu chủ trì, đồng thời công bố thông tin về việc các doanh nghiệp bánh kẹo và kem tham gia giảm giá.

Tuy nhiên, trong bối cảnh tỷ giá neo cao và áp lực chi phí vẫn lớn, việc duy trì đà giảm giá trong thời gian dài có thể làm gia tăng gánh nặng lên các doanh nghiệp thực phẩm.

Một đại diện trong ngành nhận định nguyên liệu đầu vào của bánh kẹo và kem khá đa dạng, nên tác động từ biến động giá của một nguyên liệu riêng lẻ là tương đối hạn chế. Dù vậy, việc tham gia các đợt giảm giá vẫn tạo ra áp lực đáng kể đối với doanh nghiệp.