[디지털투데이 AI리포터] 연예인, 인플루언서 등이 즐겨 마시는 코코넛워터는 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있다. 

코코넛워터는 6~7개월 된 코코넛 열매에 든 투명한 액체다. 주로 녹색일 때 수확해 신선하게 추출해 낸다. 코코넛워터는 건강과 맛의 밸런스가 잘 갖춰져 있고 영양은 풍부한 반면에 칼로리가 낮아 체중을 감량하려는 이들이 즐겨 마신다. 

미국 농무부에 따르면 코코넛워터에는 필수 영양소뿐 아니라 항산화 물질이 많이 함유돼 있다. 코코넛워터 한 컵(240ml)에는 아미노산, 항균 펩타이드, 탄수화물과 효소, 전해질, 비타민 C와 같은 다양한 항산화 성분이 들어있다.

풍부한 영양소에도 불구하고 코코넛워터의 95%는 수분으로 이뤄져 운동 시 수분 및 전해질 보충을 하기에도 좋다. 이렇듯 코코넛워터는 칼로리와 지방이 상대적으로 적어 과일주스, 탄산음료 등의 건강한 대체품이 될 수 있다는 점에서 훌륭한 다이어트 식품으로 꼽힌다. 단, 일반 음료에 비해 상대적으로 칼로리와 당이 낮을 뿐 체중 감량 식품이 아니므로 너무 많이 마시는 것은 좋지 않다는 게 전문가들의 공통된 의견이다.

또 코코넛워터에는 신생아와 태아에게 유해한 불소가 함유돼 어린이나 임산부는 섭취를 주의해야 한다. 어린이까지도 코코넛워터를 마시는 것은 좋지 않으며 당뇨병이 있거나 신장 질환을 앓고 있는 이들 역시 코코넛워터는 삼가는 것이 바람직하다.