韩国多家主要方便面厂商宣布，将从下月起下调部分产品价格。不过，Shin Ramyun、Buldak炒面、Jin Ramyun等各家公司知名度最高的主力产品大多未被纳入本轮调价范围。市场因此认为，企业一方面响应稳定物价导向，另一方面则维持核心畅销产品价格不变，此次调价更接近“选择性降价”。

据行业消息，Nongshim、Ottogi、Samyang Foods、Paldo等韩国主要方便面厂商已决定下调部分产品价格。这也是韩国方便面行业自2023年6月以来，时隔约两年九个月再度出现降价。相关企业表示，此举意在配合稳定物价。

具体来看，Nongshim计划对包括安城汤面在内的16款产品实施降价，平均下调7.0%，涉及无波马汤面（下调7.2%）、安城汤面（下调5.3%）以及肉盖饭杯面、沙里熊汤面、炸酱王等。Samyang Foods将三养拉面Original袋面和杯面两款产品的出厂价平均下调14.6%。Ottogi则将真章鱼海鲜面、牡蛎真章鱼海鲜面、奶油真章鱼海鲜面等8款产品的出厂价平均下调6.3%。Paldo将Paldo拌面、틈새拉面辣泡菜口味、王盖等19款产品价格平均下调4.8%。

不过，由于各家公司销量占比较高的主力方便面并未纳入此次降价名单，市场普遍认为，本轮调价对整体零售端体感的影响或相对有限。原因在于，消费者最熟悉、销售占比也较高的代表性产品基本未动价。

按行业统计，韩国方便面销售额前十的产品包括：Nongshim的Shin Ramyun、炸酱面、肉盖饭、安城汤面、浣熊面；Samyang Foods的Buldak炒面、三养拉面；Ottogi的Jin Ramyun；Paldo的Paldo拌面、王盖。

其中，Nongshim并未下调销量最高的Shin Ramyun，也未调整炸酱面和浣熊面的价格。Samyang Foods同样维持代表产品Buldak炒面的出厂价不变。Ottogi也没有将其唯一进入前十的Jin Ramyun纳入本轮降价范围。

市场分析认为，这一轮价格调整并非全品类同步下调，更像是企业根据自身经营情况实施的选择性降价。近期韩元兑美元汇率维持高位，叠加国际油价上涨，如果连销售占比高的主力产品一并降价，企业面临的成本压力将进一步加大。

在降价产品的筛选标准上，各家企业的思路也不尽相同。Nongshim更看重国内市场销售占比较高的品类。该公司表示，为配合政府稳定物价、改善民生的政策方向，此次主要选择能让本土消费者更直接感受到价格变化的产品实施降价。

Nongshim相关人士表示，公司在评估降价方案时，重点考虑的是“对韩国国内消费者影响更直接、在国内市场销售占比更高”的产品。其中，安城汤面是年销售额超过1000亿韩元的品牌。

Ottogi则将此次降价重点放在近期市场认知度有所提升的产品群。Ottogi相关人士称，当前方便面行业整体成本环境并不理想，降价需要综合考虑多项因素，因此最终选择了目前销量仍保持稳定的品类。

Samyang Foods在2023年7月参与降价后，去年并未跟进再次涨价，因此对进一步降价整体上保持谨慎。市场据此解读，Samyang Foods此次将销售占比较高的Buldak炒面排除在降价范围之外，也与这一背景有关。报道同时提到，Nongshim、Ottogi、Paldo在2023年降价后，曾于去年上半年将方便面等主要品类的出厂价上调约7.2%。

不过，Paldo此次下调了进入销售额前十的Paldo拌面和王盖价格。Paldo相关人士表示，虽然公司在行业内的市场份额不算高，但为了让消费者更明显感受到降价效果，仍决定对销售额前十产品实施降价。