韩国食品企业CJ CheilJedang宣布启动强力改革。在去年营业利润同比下滑超过20%的背景下，公司将“K-食品海外新市场扩张”确立为核心战略方向。

CJ CheilJedang代表Yoon Seokhwan于10日向全体员工提出改革方案，强调“把能力集中到更有胜算的领域”。此次改革的重点包括业务结构优化、财务结构根本性改善以及组织文化重建。

在业务结构调整方面，CJ CheilJedang表示，将积极投入面向海外新市场的全球战略产品业务，重点品类包括饺子、即食米饭、泡菜、海苔和面类产品。随着韩国市场增长承压，公司正将更多资源投向增速更快的海外业务。

数据显示，CJ CheilJedang去年海外食品营收达到5.9247万亿韩元，创历史新高，并首次超过韩国市场的5.5974万亿韩元。

从趋势看，公司海外食品营收已由2020年的4.1297万亿韩元增至去年的5.9247万亿韩元，5年累计增长43.5%。仅去年第四季度，海外食品营收就达到1.6124万亿韩元，创下单季新高。海外食品营收首次突破5万亿韩元是在2022年，当年为5.1811万亿韩元。

海外业务在食品总营收中的占比也持续提升。2020年，海外食品营收占比为46%；去年这一比例升至51%，首次突破50%。

按地区看，CJ CheilJedang的海外食品业务仍高度依赖美国市场。去年公司美国地区营收为4.9136万亿韩元，较2020年增长47.6%，占海外食品营收的82.9%。

公司所称“K-食品新市场”，主要是指美国以外的欧洲、日本和大洋洲等市场。围绕这些区域，CJ CheilJedang正通过在匈牙利、日本等地建设本地生产基地，持续推进海外投资布局。

以日本市场为例，CJ CheilJedang去年营收为3345亿韩元。公司计划以当地千叶工厂为核心，进一步强化生产和供应体系，提升市场应对能力。同期，中国市场营收为1850亿韩元。公司表示，由于2023年7月出售了生产中国食品的子公司Jisangjwi，中国市场营收规模有所下降。这也反映出其在海外扩张过程中，将重心进一步转向K-食品业务，同时收缩中国食品业务。

除美国外，其他地区的增长也较为明显。去年其他地区营收为4916亿韩元，较2020年的2626亿韩元增长87.2%。尽管公司未单独披露欧洲和大洋洲等市场的具体营收，但“其他地区”收入的快速增长，显示出其新市场扩张战略正在推进。

在欧洲市场，CJ CheilJedang计划以饺子等代表性产品打开市场，并将更符合当地消费偏好的植物性产品作为主力，例如bibigo杂菜饺子。公司计划在今年下半年完工的匈牙利布达佩斯工厂引入以bibigo为核心的产品线，随着产能扩张，欧洲业务业绩有望逐步体现。

以澳大利亚为代表的大洋洲市场，也被视为美国之外购买力较高的地区之一，加之当地亚洲人口占比较高，具备较大的市场潜力。CJ CheilJedang正推动bibigo饺子进入当地大型商超渠道Woolworths、Coles和IGA，持续扩大分销网络。

CJ CheilJedang相关人士表示，受韩国内需低迷影响，公司韩国食品业务整体承压。不过，随着日本千叶工厂产能提升，以及2023年开始布局的欧洲市场逐步释放贡献，公司对海外新市场的增长前景保持乐观。