[디지털투데이 AI리포터] 바쁜 현대인을 위한 구독형 도시락 제품이 인기다. 매달 일정 비용을 내고 원하는 식품을 정기적으로 배송받을 수 있는 편의성 등을 이유로 인기를 끌고 있는데, 최근 이러한 구독형 도시락 제품 일부에서 식중독을 일으키는 병원성 세균이 검출돼 논란이 되고 있다.16일 한국소비자원에 따르면 구독형 도시락 서비스 54개 제품을 대상으로 안전성을 조사한 결과 4개 제품에서 식중독을 유발할 수 있는 병원성 세균이 나왔다.한국푸드씨스템의 '굶지마요참치덮밥'에서는 살모넬라균이, 본핏의 '하이라이스&소시지'에서는 대장균이
[디지털투데이 AI리포터] 영국에서 식중독 관련 질병으로 인한 입원이 수십년 만에 최고치를 기록했다고 지난6일(현지시간) 영국매체 더 가디언즈가 전했다.살모넬라 감염으로 인한 입원은 2022년 4월부터 2023년 3월까지 1468명으로 역대 최고치를 기록했다. 이는 2013년 834명으로 최저치를 기록한 지 10년 만에 76% 증가한 수치다. 이와 함께 대장균과 카페인균 등의 식중독 관련 질병 역시 최고치를 기록한 것으로 나타났다. 특히 카페인균 관련 환자 입원률은 2023년에 10만명당 9명으로, 2000년의 10만명당 3명보다
[디지털투데이 AI리포터] 흔히 토마토가 건강과 미용에 좋다고 알려져 있다. 토마토에 함유된 성분이 살모넬라균의 일종인 장티푸스균을 박멸한다는 연구 결과가 발표됐다.1일(현지시간) 온라인 매체 기가진에 따르면 코넬대 존민 손 부교수 연구팀은 실험실에서 배양한 장티푸스균을 신선한 토마토 주스에 노출시켜 경과를 조사했다. 그 결과 24시간 내 장티푸스균이 사멸하는 것이 확인됐다. 연구팀은 토마토 유전자를 스캔해 그 원인을 분석했는데, 토마토 속 항균 펩타이드가 단 45분 만에 발진티푸스균의 세포막을 파열시켰던 것.게다가 토마토의 항균
[디지털투데이 AI리포터] 스위스 초콜릿 '토블론'에 홍콩 당국이 경고의 목소리를 높였다.23일(현지시간) 인디펜던트에 따르면 홍콩 식품안전센터(CFS)는 성명을 통해 "토블론 초콜릿에 플라스틱 이물질이 들어 있을 수 있다"라며 "해당 제품 판매를 중지하고, 토블론 섭취를 주의해야 한다"라고 주장했다.이어 "CFS는 해당 제품의 제조업체 홍콩 대표로부터 토블론을 리콜한다는 통보를 받았다"라며 "CFS는 즉시 해당 수입업체와 유통업체에 연락해 후속 조치를 취했다"라고 밝혔다. CFS에 따르면 수입 및 유통업체는 이미 토블론의 판매를
[디지털투데이 AI리포터] 펩시코의 자회사이자 미국의 대형 식품 기업인 퀘이커 오츠 컴퍼니가 살모넬라 감염 우려로 미국 내 40여가지 그래놀라 제품 전량을 회수하겠다고 지난 17일(이하 현지시간) 밝혔다.이 날 영국 인디펜턴드는 퀘이커 오츠 컴퍼니 웹사이트에 게재된 성명 발표에 따라 이 같이 전했다. 퀘이커 오츠 측은 성명을 통해 "잠재적인 살모넬라 감염 위험이 있는 특정 그래놀라 바와 그래놀라 시리얼을 회수했다"고 말했다. 이어 "위험 요소가 있는 그래놀라 제품이 미국 전역의 소매점에서 유통되고 있다. 만약 소비자들은 해당 제품을
[디지털투데이 AI리포터] 최근 애완견을 키우는 사람들이 증가함에 따라 길거리의 개 똥 문제도 두드러지고 있다.시드니 공과대학에서 실시한 연구에 따르면 길거리에 개 똥을 방치하는 것은 냄새뿐만 아니라 다양한 건강 위험을 초래한다고 IT매체 기가진이 27일(현지시간) 전했다.개 똥에는 인간에게 건강 문제를 일으킬 수 있는 살모넬라, 대장균 및 기생충이 포함될 수 있다. 또한 항생제 내성 균의 번식지가 될 수 있으며 인간이 이러한 균에 노출될 경우 치료하기 어려운 박테리아 감염을 일어날 수 있다. 비가 내린 후 씻겨져 강물로 유출된 개
[디지털투데이 조믿음 기자] 삼성전자가 한국 식문화에 최적화된 ‘비스포크 식기세척기’ 신제품을 11일 출시한다.삼성 비스포크 식기세척기는 작년 6월 첫 선을 보였으며, ‘4단 입체 물살’을 통한 강력하고 빈틈없는 세척과 전면 도어 패널을 교체할 수 있는 비스포크 디자인으로 호평 받아왔다.올해 새롭게 출시하는 비스포크 식기세척기는 ‘360°제트샷’과 ‘열풍건조’ 기능을 더해 세척 성능뿐만 아니라, 건조와 살균까지 한층 강화한 것이 특징이다.‘360°제트샷’은 뜨거운 물살을 집중적으로 쏘아주는 기능으로, 대형 식기가 많이 놓이는 하단
[디지털투데이 조믿음 기자] LG전자 스팀 식기세척기가 국내에서 가장 많은 세균·바이러스를 없애준다는 시험결과가 나왔다. LG전자는 물을 100도(℃)로 끓여 만든 트루스팀(TrueSteam) 기능이 있는 디오스 식기세척기 스팀 제품이다. LG전자가 최근 국제공인시험인증기관인 인터텍, 한국화학융합시험연구원(KTR), 세계김치연구소이 실험한 결과에 따르면 LG 스팀 식기세척기가 총 20종의 세균 및 바이러스를 99.999% 제거하는 것으로 나타났다. LG전자는 식중독 원인균 외에 폐렴, 이질 등 세균성 질병과 다양한 감염을 유발할 수
LG 디오스 식기세척기 출시 후 ‘풀가동’[디지털투데이 이길주 기자] LG전자는 세척력과 위생, 편의성 등이 강화된 디오스 식기세척기 신제품을 지난 3월 말 출시 후 경남 창원사업장에서 풀가동하고 있다고 23일 밝혔다.LG 디오스 식기세척기는 ▲총 54개의 고압 물살이 식기를 구석구석 깨끗하고 빠르게 세척하는 ‘토네이도 세척 날개’ ▲식기에 눌어붙은 음식물을 깔끔하게 제거하고 대장균, 살모넬라 등 유해 세균을 99.9%까지 제거하는 국내 유일 ‘100도(℃) 트루 스팀’ ▲일반 모터 대비 에너지 효율이 30% 높고 10년 무상보증의 내구
NHN, 워시엔조이 매장 내 스마트 매장관리 솔루션 ‘토스트캠 Biz’ 공급 [디지털투데이 석대건 기자] NHN(대표 정우진)이 워시엔조이 셀프빨래방을 운영하는 ‘코리아런드리’와 토스트캠(TOAST CAM)을 활용한 스마트 무인 출입 통제 관리 및 보안 강화를 목적으로, 전략적 업무 제휴 양해각서(MOU)를 체결했다. 이에 따라 NHN은 IoT(사물인터넷) 서비스가 결합된 ‘토스트캠V3’와 스마트 매장관리 솔루션인 ‘토스트캠 Biz’를 워시엔조이 매장 내 공급하게 된다. 워시엔조이는 코리아런드리가 운영하는 셀프빨래방 브랜드로, 중국을 포
더맘마, TIPS 선정 2년간 10억원 규모 지원[디지털투데이 이길주 기자]동네 마트 O2O 플랫폼을 개발·서비스하고 있으며 AI기반의 무인 계산대를 개발하고 있는 더맘마(대표 김민수)가 2018년 중소벤처기업부 기술창업지원 프로그램인 ‘민간주도형 기술창업 지원’팁스 프로그램에 선정됐다고 밝혔다.이에 더맘마는 AI기반 무인센서기술 개발 및 고도화를 통해 동네마트의 무인계산대 개발을 통해 마트 무인화에 박차를 가하게 됐다. 이로써 더맘마는 2019년부터 향후 2년간 R/D 투자 및 매칭 펀드로 10억원 규모의 자금 지원과 투자를 받게 된다
[디지털투데이 이길주 기자] 야간에도 최저기온이 30도가 넘는 초열대야 현상까지 나타났다. 서울을 이틀째 초열대야 현상이 이어지고 있고, 역대 가장 높은 최저기온(30.4도)를 기록했다. 푹푹찌는 날씨에 가만히 있어도 땀이 주르륵 흘러 내린다. 입맛 도는 음식 생각이 절로 난다. 겨울과 달리 여름에는 식료품의 변질이 빠르기 때문에 음식물을 잘못 섭취하게 되면 배탈이나 식중독과 같은 질병을 유발할 가능성이 높다. 여름철은 특히 음식 보관에 더욱 신경이 쓰이는 계절이다.식중독을 유발하는 대표적인 세균으로는 대장균, 살모넬라균, 비브리오균 등
[디지털투데이 정명섭 기자] 중국 전자상거래업체 징동닷컴이 블록체인 기술로 쇠고기 유통 이력을 관리한다.3일(현지시간) 비즈니스인사이더에 따르면 중국의 월마트 파트너이자 알리바바의 거대 경쟁사인 징동닷컴은 호주 쇠고기 생산업체 ‘HW 그린햄 앤 손스(HW Greenham & Sons Pty Ltd)’와 업무협약을 맺고 쇠고기 이력 추적 시스템을 선보인다.고객이 구입한 쇠고기를 부위별로 유통 과정을 추적할 있도록 하는 것이 골자다. 고객은 특정 부위가 어디서 어떻게 길러져 왔는지, 고기가 어떻게 가공됐고 유통됐는지 등의 정보를 알 수 있다
[아이티투데이 김동규 기자] LG전자가 계절에 맞춰 스스로 알아서 운전하는 환기시스템(ERV: Energy Recovery Ventilation) 5종을 출시했다고 30일 밝혔다.환기시스템은 창문을 열지 않고도 실외의 공기를 깨끗하게 정화해 실내로 공급하고, 실내에 있는 오염된 공기는 외부로 배출하는 장치다. 황사, 미세먼지 등으로 인해 외부 공기에 대한
[아이티투데이 정일주 기자]고양이가 먹으면 안 되는 음식이 누리꾼들 사이서 화제다. 고양이가 먹으면 안 되는 음식에는 우선 사람을 위한 음식은 대부분 포함됐다. 특히 양념이 강한 음식은 고양이가 먹으면 안 되는 음식들이다. 파와 양파도 고양이가 먹으면 안 되는 음식이다. 이 두가지 식품은 고양이의 적혈구를 파괴하므로 절대 먹여선 안된다. 고양이가 좋아하는
[아이티투데이 정일주 기자]달걀 고르는 법이 누리꾼들 사이서 화제다.31일 한 인터넷에 신선하고 좋은 달걀을 고르는 방법이 소개됐다.좋은 달걀은 표면에 이물질이 없고 내용물의 출렁임이 없는 것이다. 특히 껍질이 거칠수록 좋다. 다만 달걀 껍데기는 달걀의 품질과 관계가 없다. 한 연구 결과에 따르면 껍데기가 매끈하든 거칠든, 품질이나 영양가와는 상관이 없다고
달걀 껍질 활용이 누리꾼들 사이서 화제다.최근 미국의 ‘퍼스트 포 우먼’은 달걀 껍질 활용 방안을 소개해 누리꾼들의 관심을 받았다. 퍼스트 포 우먼에 따르면 우선 달걀 껍질은 집에서 커피를 내릴 때 맛을 부드럽게 하는 데에 쓸 수 있다. 원두가루에 달걀껍질 한 티스푼을 섞으면 껍데기의 알카리 성 탄산칼슘이 커피의 산성도를 낮춰준다. 이 덕분에 좀 더 부드러
생활환경기업 웅진코웨이(대표 홍준기)는 3중 살균 케어 시스템으로 도기 내부는 물론 화장실 공간에 퍼져있는 변기 세균까지 살균하는 `룰루 숲속 살균비데(BAS18)'를 4일 출시했다. 이 제품은 자체적으로 천연살균물질인 테르펜을 공간에 분사해 대장균, 살모넬라, 포도상구균 등 화장실 공간 내 각종 유해 세균들을 99% 제거한다. 또 세균이 번식하기 쉬운
LG전자(대표 구본준 www.lge.co.kr)가 내달 초 집안 공기를 맑게 해주는 공기제균기‘바이러스 프로’를 출시한다. 신제품은 독자기술인 ‘나노 플라즈마 이온 (NPI, Nano Plasma Ion)’ 을 적용, 공기 속 유해 물질을 효과적으로 제거하는 것이 특징이다. ‘나노 플라즈마 이온&rsqu
LG전자(대표 구본준 www.lge.co.kr)는 세계 최대 용량을 구현한 2011년형 디오스(DIOS) 양문형 냉장고 신제품을 출시한다고 21일 밝혔다. 신제품은 기존 폭과 높이를 유지하면서도 냉장고 크기의 개념을 바꾼 세계 최대 용량 850리터 디오스 양문형 냉장고 등 46종이다. LG전자는 기존 폭과 높이를 유지하면서도 냉장고 크기의 개념을 바꾼 세계