GS25 ngày 15/3 cho biết chương trình đặt trước thực phẩm tươi Fresh Reservation trên ứng dụng WooridongneGS đã ghi nhận 20.000 đơn trong hai tháng 1 và 2. Doanh số thực phẩm tươi qua ứng dụng vì vậy tăng 540% so với cùng kỳ năm trước.

Fresh Reservation là chương trình bán thực phẩm tươi theo hình thức đặt trước trên ứng dụng, tập trung vào các mặt hàng theo mùa vốn khó trưng bày thường xuyên tại cửa hàng tiện lợi.

Theo GS25, dịch vụ này được triển khai nhằm khắc phục hạn chế về diện tích trưng bày tại cửa hàng, đồng thời mở rộng lựa chọn cho khách hàng. Mô hình bán hàng theo đơn đặt trước cũng giúp doanh nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường với mức giá hợp lý, phù hợp với xu hướng mua sắm gần nhà.

Ở nhóm hàng, thịt, hải sản và trái cây đều ghi nhận sức mua tích cực. Các sản phẩm bán chạy gồm ba chỉ heo nội địa, phi lê cá hồi vận chuyển bằng đường hàng không, thịt vịt hun khói cắt lát 5 “không”, nạc vai heo nội địa và quýt California.

Về cơ cấu khách hàng, nhóm tuổi 20 chiếm 28,4%, nhóm tuổi 30 chiếm 38,2%, nhóm tuổi 40 chiếm 22,8% và nhóm từ 50 tuổi trở lên chiếm 10,6%. Riêng khách hàng trong độ tuổi 20-30 chiếm khoảng 70%. GS25 cho rằng sự gia tăng nhanh của các hộ độc thân cùng xu hướng mua sắm gần nhà là những yếu tố thúc đẩy mức sử dụng dịch vụ.

Thời gian tới, GS25 cho biết sẽ tiếp tục mở rộng danh mục thực phẩm tươi chất lượng cao và các sản phẩm dung lượng nhỏ phù hợp với hộ một người, dựa trên năng lực tìm nguồn hàng và mạng lưới hiện có. Công ty cũng sẽ tăng số lượng cửa hàng chuyên thực phẩm tươi FCS tại các khu dân cư, đồng thời đẩy mạnh năng lực cạnh tranh ở mảng thực phẩm tươi gần nhà thông qua dịch vụ Fresh Reservation theo mô hình O4O trong năm nay.

Kim Dae-young, phụ trách mảng O4O của GS Retail, cho biết Fresh Reservation là nỗ lực mới nhằm vượt qua giới hạn không gian của cửa hàng tiện lợi để cung cấp đa dạng thực phẩm tươi hơn cho khách hàng. Theo ông, công ty sẽ tiếp tục mở rộng lợi ích cho người tiêu dùng bằng cách giới thiệu thực phẩm tươi theo mùa và các chương trình khuyến mãi “day” với mức giá hợp lý.