Woowa Brothers于24日表示，旗下经营培训项目Baemin Academy已推出面向餐饮商户的免费AI教育课程“AI经营学院”，并启动首期学员招募。
Baemin Academy此次课程规划基于其针对餐饮商户AI认知和使用现状开展的内部问卷调查结果制定。调查面向Baemin Academy会员进行，共回收836份有效问卷。结果显示，91.5%的受访餐饮商户认为，AI将在未来3年内成为餐饮经营的必备工具。
不过，与较高的认知度相比，AI的实际应用仍然偏低。目前已在门店经营中使用AI的受访者占比仅为32.1%。另有58.9%的受访者表示，如果不使用AI，未来在市场竞争中可能处于劣势。
Baemin Academy表示，“AI经营学院”将根据餐饮商户的实际经营情况和应用水平，设置初级、中级、高级三级课程体系。第一期课程将围绕“助力门店提升销售额的营销推广”展开。
从调查结果看，餐饮商户当前最关注的内容主要集中在两大领域、共6个主题，分别是营销推广和门店运营。其中，营销推广涵盖渠道运营、内容制作和促销活动，门店运营则包括客户管理、菜单管理和人力管理。
公司表示，后续课程将按不同阶段提供可直接用于门店经营的实操型AI培训，内容覆盖AI基础学习，以及利用AI设计自动化流程等系统化教学。
Baemin Academy还计划将通过AI解决经营难题并取得实际成效的餐饮商户培养为“AI Ambassador”，推动相关成功经验在行业内传播。
Woowa Brothers旗下Baemin Academy负责人Kwon Yong-gyu表示，公司已围绕提升餐饮门店经营效率搭建了相关教育路线图，希望此次课程能帮助更多餐饮商户把AI真正作为经营工具加以运用。
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Shin-hye Ahn
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