CJ Foodville旗下烘焙品牌Tous les Jours门店。图片来源:CJ Foodville

CJ Foodville 2025年营收重新突破1万亿韩元,时隔7年回到万亿韩元规模。公司一方面持续调整韩国业务结构,另一方面加快海外烘焙业务扩张,带动整体营收回升。市场普遍预计,公司今年仍将延续海外增长势头,而韩国市场的经营重点将放在提质增效上。

财报显示,CJ Foodville 2025年合并营收为1.0208万亿韩元,同比增长约12%;营业利润为501亿韩元,同比下降9.9%。公司表示,利润下滑主要受美国工厂投产准备、全球基础设施建设、本地招聘等前期投入,以及海内外原材料采购成本上升影响。

从业绩结构来看,此轮增长更多来自业务重整后的恢复,而非短期反弹。CJ Foodville曾于2018年分拆咖啡业务,设立Twosome Place以扩大业务规模,但此后又受到疫情等因素影响,经营承压。由于公司核心业务集中在烘焙品牌Tous les Jours和餐饮业务,相关冲击也更为直接。

2020年,CJ Foodville出售Twosome Place全部股份,将资源进一步集中到烘焙和餐饮两大板块,并加快海外布局。公司年营收自2018年的1.3716万亿韩元降至2021年的6088亿韩元后,2022年回升至7598亿韩元,2023年增至8446亿韩元,2024年为9092亿韩元,2025年则进一步升至1.0208万亿韩元,再次站上万亿韩元关口。

门店数量变化也与营收走势大体一致。2018年第四季度,CJ Foodville门店总数为2566家;到2021年底,受Twosome Place处置等因素影响,门店数降至1570家;2025年底则回升至1698家。近年来,公司持续关闭低效门店,围绕核心品牌优化韩国市场业务结构,同时在海外以Tous les Jours为主力品牌,加快北美扩张,带动整体增长。

北美成海外扩张核心,Tous les Jours持续加码

CJ Foodville正通过美国、越南、印度尼西亚等市场扩大海外业务规模。其海外业务以Tous les Jours为核心的烘焙板块为主,其中美国市场是扩张重点,公司正持续增加门店数量并强化本地化运营。

海外门店也呈现明显恢复态势。按2025年第四季度口径,CJ Foodville海外门店总数为345家。2018年第四季度这一数字为380家,疫情期间一度降至不足200家;此后逐步回升,2022年第四季度为209家,2023年第四季度增至223家,2024年第四季度升至286家,2025年底已接近7年前水平。

其中,美国烘焙业务被视为最主要的增长引擎。CJ Foodville已提出中长期在北美开设1000家Tous les Jours门店的目标,并持续推进开店计划。美国门店数量从2023年底的108家增至2024年底的150家,2025年底进一步增至192家,3年累计增长77.8%。随着门店扩张,美国子公司营收也快速增长,从2021年的511亿韩元增至2025年的1946亿韩元,5年增长283%。市场据此认为,公司海外本地化经营基础正在进一步夯实。

公司计划以2025年底推进的美国工厂项目为核心,于今年建立当地生产体系,并通过持续开店延续增长势头。CJ Foodville也在进一步强化以Tous les Jours带动全球业务扩张的战略。

韩国市场聚焦基本盘,Tous les Jours与餐饮业务强调效率提升

在韩国市场,CJ Foodville 2025年以VIPS为代表的餐饮业务板块实现营收同比增长12%。从营收结构看,公司烘焙加盟业务与餐饮业务的占比约为7比3,虽然烘焙仍是主体,但餐饮业务也保持增长。

不过,与海外持续加快开店相比,公司在韩国市场的策略更偏向稳健经营。其重点并非盲目扩大规模,而是通过优化门店结构、提升核心品牌和高收益门店的运营效率,夯实基本盘。

VIPS正基于商圈分析推进特色门店策略,并持续强化会员体系。公司披露,VIPS Mania会员数量同比增长22%,客户相关指标也出现改善。

2025年12月推出的新餐饮品牌Olive Pepe定位于休闲餐饮(CDR),被视为公司推动餐饮品牌提质增长的一个案例。在优化既有餐饮品牌组合的过程中,公司通过导入新品牌测试差异化需求,并计划在确认市场反应后,再围绕表现获得验证的点位评估扩张。上月底,CJ集团会长Lee Jae-hyun曾到访Olive Pepe门店。

随着公司经营规模恢复,新任CEO Lee Geon-il的角色也受到市场关注。Lee Geon-il于2025年底出任CJ Foodville CEO,拥有CJ CheilJedang校招背景,曾任CJ Foodville Twosome本部负责人、CJ Foods USA负责人等职务。市场认为,其在海内外食品业务及北美市场积累的经验,有助于推动公司以美国为核心推进全球扩张,并同步完成韩国业务整顿。

CJ Foodville相关人士表示,韩国餐饮业务将维持更稳健的经营策略,在开店决策上较外延式扩张更为审慎,重点聚焦提质增长;海外业务则将继续坚持扩张方向,并在兼顾盈利能力的基础上推进规模增长。

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