美国餐饮点单软件公司Olo推出一款面向消费者的点餐App，支持外卖配送和到店自取，并以“门店同价”作为核心卖点，剑指DoorDash和Uber Eats主导的美国外卖市场。
据Business Insider于20日（当地时间）报道，Olo已于当天在全美上线这款消费者端App。用户可通过该应用搜索附近餐厅，并选择自取或配送服务。
Olo此次切入市场的关键卖点在于价格。由于外卖平台抽佣较高，一些餐厅往往会将线上菜单价格定得高于门店售价。相比之下，Olo主打线上菜单与门店同价，不向用户加收菜单溢价。
Olo表示，在这一模式下，消费者在部分订单中可节省15%至30%的支出。不过，并非所有订单都能达到这一节省水平。平台仍会按订单金额收取5%的网络服务费，配送订单还可能产生额外运费。
Olo CEO Noah Glass表示，不抬高线上菜单价格不仅能改善消费者体验，也能为餐饮商家提供更具可持续性的商业模式。
目前，Five Guys、Dave’s Hot Chicken、Waffle House等超过250个餐饮品牌已首批接入该平台。
Olo成立于2005年，最初提供通过短信向餐厅下单的服务。目前，该公司为约800个餐饮品牌提供点单系统，每天处理的订单量超过350万笔。
在配送环节，Olo并未自建骑手团队，而是通过调度系统对Grubhub等第三方配送服务商的价格和配送时效进行比较，再匹配合适的服务商完成履约。
此外，用户还可以收藏常去餐厅，并在不受广告或付费推荐排序干扰的情况下搜索商家。
市场关注的焦点在于，Olo能否凭借不抬高菜单价格的模式以及更低的点餐成本，从现有外卖平台手中吸引更多用户。
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Choi Jae-won
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