[디지털투데이 AI리포터] 바쁜 현대인을 위한 구독형 도시락 제품이 인기다. 매달 일정 비용을 내고 원하는 식품을 정기적으로 배송받을 수 있는 편의성 등을 이유로 인기를 끌고 있는데, 최근 이러한 구독형 도시락 제품 일부에서 식중독을 일으키는 병원성 세균이 검출돼 논란이 되고 있다.16일 한국소비자원에 따르면 구독형 도시락 서비스 54개 제품을 대상으로 안전성을 조사한 결과 4개 제품에서 식중독을 유발할 수 있는 병원성 세균이 나왔다.한국푸드씨스템의 '굶지마요참치덮밥'에서는 살모넬라균이, 본핏의 '하이라이스&소시지'에서는 대장균이
[디지털투데이 AI리포터] 가정집에 하나쯤은 있는 얼음틀. 날씨가 따뜻해지면 시원한 음료를 위해 얼음을 얼리고자하는 이들 역시 늘어난다.일반적으로 냉동실에 있던 얼음틀 속 얼음을 꺼낸 후 바로 물을 붓고 얼리는 경우가 대다수지만, 이때 세척하지 않고 반복해서 사용하면 세균에 노출될 위험이 있다.식품의약품안전처에 따르면 씻지 않고 계속 사용한 얼음틀에는 '리스테리아균'이 자리잡을 가능성이 있다. 이 균은 영하 20도 이하에서도 살아남기 때문에 종종 냉동실 얼음 틀에서도 발견된다. 게다가 뇌수막염, 식중독 등 다양한 감염병을 일으키는
[디지털투데이 AI리포터] 봄의 본격적인 시작을 알리듯 거리에 꽃들이 만개했다. 온화한 날씨가 이어지는 가운데, 식중독 위험도 한층 높아졌다. 그러나 식중독은 음식 및 위생관리를 통해 예방 가능한 질병이다.식품의약품안전처(이하 '식의안전처')가 봄을 맞아 식중독 예방법에 대해 소개했다.재료 손질 및 요리 전엔 항상 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손을 씻는 것이 좋다. 또, 날음식과 조리음식을 구분해 칼과 도마를 구분해 사용해야 한다. 육류 및 어패류는 날 음식인만큼 도마에 세균이 증식하기 쉽기 때문. 이외에도 식재료와 조리기구 세
[디지털투데이 AI리포터] 영국에서 식중독 관련 질병으로 인한 입원이 수십년 만에 최고치를 기록했다고 지난6일(현지시간) 영국매체 더 가디언즈가 전했다.살모넬라 감염으로 인한 입원은 2022년 4월부터 2023년 3월까지 1468명으로 역대 최고치를 기록했다. 이는 2013년 834명으로 최저치를 기록한 지 10년 만에 76% 증가한 수치다. 이와 함께 대장균과 카페인균 등의 식중독 관련 질병 역시 최고치를 기록한 것으로 나타났다. 특히 카페인균 관련 환자 입원률은 2023년에 10만명당 9명으로, 2000년의 10만명당 3명보다
[디지털투데이 AI리포터] 대변은 건강의 척도로 자신의 대변을 잘 살피면 건강 상태를 파악할 수 있다. 12일(현지시간) 영국 매체 더 선(The Sun)에 따르면 대변을 잘 파악할수록 자신의 건강 상태는 물론 암의 초기 징후까지 쉽게 파악할 수 있다고 한다. 대변을 살펴보는 방법은 크게 모양, 색깔, 냄새 등으로 나뉜다.모양의 경우 덩어리나 균열이 있을 경우 변비에 가까운 형태로 식이섬유 섭취가 필요하다. 반면 물기가 많고 액체 형태에 가까운 경우는 대변이 대장을 빨리 통과해버린 경우다. 이러한 형태가 지속적으로 보이면 감염, 식
[디지털투데이 AI리포터] 최근 청소년 사이에서 꼬치에 꽂은 과일에 설탕물을 입힌 중국 디저트 탕후루가 열풍이다. 다만 탕후루와 같은 정제 탄수화물과 인공 감미료 등이 첨가된 '초가공식품'(UDF) 섭취를 줄일 필요가 있다는 지적이 꼬리표처럼 잇따랐다. 그런 가운데 해당 식품 중독성이 술, 담배와 비슷한 수준이라는 다소 충격적인 연구 결과가 나왔다. 이번 연구결과는 국제학술지 영국의학저널(BMJ) 최신호에 실렸다.미국 미시간 대학 심리학과 애슐리 기어하트 교수가 참여한 미국·스페인·브라질 3개국 공동연구팀의 연구 결과 성인 14%와
[디지털투데이 조믿음 기자] 푸드 인공지능(AI) 기업 누비랩이 어린이집 맞춤형 식습관 개선 및 영양관리 서비스 ‘냠냠키즈’를 전국 어린이집으로 확대한다고 19일 밝혔다. 냠냠키즈는 아이들 눈높이에 맞춰 자연스럽게 식습관 개선을 유도하는 동시에 균형있고 안전한 영양 섭취·관리를 구현하는데 중점을 두고 있다.냠냠키즈는 아이들이 식사 전후로 식판을 스캔하면 섭취한 음식물을 분석해 애니메이션 형태의 맞춤형 피드백을 제공한다.시금치를 남긴 아이에게는 “오늘 많이 먹으려고 노력했구나? 대단해!”라는 격려를, 잔반을 남기지 않은 아이에게는 “
식품의약품안전처가 베트남에 식품안전 정보시스템구축을 지원하는 국제개발협력(ODA) 사업 일환으로 13일부터 16일까지 베트남 식품안전담당 공무원 10명이 참여하는 초청연수 과정을 운영한다.이번 연수는 식약처가 진행한 ODA 사업인 식품안전 정보시스템이 베트남 식품청에서 스스로 운영하고 발전시킬 수 있도록 우리 제도와 ICT 체계 전문지식을 전수하기 위해 마련됐다.식약처는 연수 과정에서 ▲우리나라 식품안전관리 체계 ▲식중독 관리 체계 ▲스마트 식품안전관리인증기준(HACCP; 해썹) 인증제도 ▲식품안전정보시스템 등을 소개한다. 스마트
[디지털투데이 조믿음 기자] 배달앱 요기요가 자사의 딜리버리 서비스 ‘요기요 익스프레스’ 라이더를 대상으로 ‘배달박스 위생 인증샷 이벤트’를 진행한다고 8일 밝혔다.이번 이벤트는 배달박스의 위생 관리를 실천함과 더불어 라이더들의 겨울철 따뜻한 배달 환경을 지원하기 위해 마련했다.참여방법은 깨끗한 상태의 배달박스를 인증하는 것이다. 요기요 익스프레스 라이더라면 누구나 오는 14일까지 이벤트 참여가 가능하다. 배달박스를 깨끗하게 세척 후 인증 사진을 이벤트 페이지에 업로드하면, 약 15만원 상당의 K2의 스마트 발열 패딩 조끼를 선착순
[디지털투데이 강진규 기자] KB국민카드가 KB페이(KB Pay) 모바일 학생증 체크카드 서비스 등록 고객을 대상으로 무료상해보험 서비스를 제공한다고 3일 밝혔다.무료 상해보험서비스에 가입을 희망하는 고객은 KB페이에 ‘KB국민 학생증 체크카드’를 등록 후 생성된 ‘모바일 학생증 체크카드’를 터치해 카드 상세 화면으로 진입하면 나오는 팝업을 통해 간편하게 상해보험에 가입할 수 있다.무료 상해보험서비스를 가입한 고객은 대중교통상해후유장애 1억원, 골절수술위로금 30만원, 식중독위로금(2일 이상) 10만원, 폭력피해위로금 30만원을 보
[디지털투데이 조믿음 기자] LG디오스 식기세척기를 구매한 소비자 대부분이 스팀 기능을 선택한 것으로 나타났다. LG전자는 스팀 기능을 갖춘 LG디오스 식기세척기를 처음 출시한 2019년에는 50% 수준이었지만, 지난달 스팀 모델 비중이 95%를 넘겼다고 4일 밝혔다. 2년 만에 두 배 가까이 성장한 것이다. 특히 스팀 모델을 구매한 고객의 약 절반은 지난해 10월에 선보인 공간 인테리어 가전 ‘오브제컬렉션’ 모델을 선택한 것으로 나타났다. 건강과 위생에 대한 고객의 관심이 높아지면서 스팀 기능과 함께 주방 공간과 조화롭게 어울리는
[디지털투데이 신민경 기자] LG전자가 구형 얼음을 만드는 LG 오브제컬렉션 얼음정수기냉장고를 5일 출시한다고 밝혔다.신제품은 미국, 캐나다 등 해외에 먼저 선봬 인기몰이 중인 크래프트 아이스 기능을 탑재한 게 특징이다.크래프트 아이스는 지름 약 50밀리미터(mm)의 구형 얼음이다. 크래프트 아이스는 크고 천천히 녹기 때문에 칵테일, 위스키, 레모네이드, 아이스커피 등 음료를 집에서도 즐길 수 있게 해준다는 게 회사측 설명이다. 하단 냉동칸에서 크래프트 아이스를, 상단 얼음 디스펜서에서 각얼음과 조각얼음을 각각 이용할 수 있기 때문
[디지털투데이 조믿음 기자] LG전자 스팀 식기세척기가 국내에서 가장 많은 세균·바이러스를 없애준다는 시험결과가 나왔다. LG전자는 물을 100도(℃)로 끓여 만든 트루스팀(TrueSteam) 기능이 있는 디오스 식기세척기 스팀 제품이다. LG전자가 최근 국제공인시험인증기관인 인터텍, 한국화학융합시험연구원(KTR), 세계김치연구소이 실험한 결과에 따르면 LG 스팀 식기세척기가 총 20종의 세균 및 바이러스를 99.999% 제거하는 것으로 나타났다. LG전자는 식중독 원인균 외에 폐렴, 이질 등 세균성 질병과 다양한 감염을 유발할 수
2016년 맥도날드 햄버거를 먹은 아이가 용혈성요독증후군 일명 '햄버거병'으로 신장 장애2급 판정을 받고 고통속에 하루 하루를 보내고 있다. 최근 대장균 오염 패티 납품 의혹을 받던 맥키코리아 임직원들이 1심서 유죄를 받았다. 한국맥도날드는 HUS 피해와 이번 재판은 무관하다는 입장이다. 패티 제조 시기가 다르다는 이유를 들었지만 맥키코리아가 대장균에 오염된 패티를 납품했다는 원죄는 사라지지 않는다. 지난해 11월 검찰은 한국맥도날드 사무실 압수수색을 시작으로 재수사에 나섰다. 2018년엔 증거 불충분으로 한국맥도날드
[디지털투데이 조믿음 기자] LG전자 주방 신가전 3총사인 식기세척기, 전기레인지, 광파오븐 판매가 크게 늘면서 주방 풍경을 바꾸고 있다. 집안에 머무는 시간이 늘어나 집에서 요리와 식사를 자주하고 설거지 부담이 커지면서 LG전자 주방 신가전은 차별화된 성능과 편리함으로 고객들의 마음을 사로잡고 있다. 'LG 디오스 식기세척기 스팀' 은 대폭 강화된 세척력, 위생, 편의성을 인정받으며 국내 식기세척기 시장의 저변을 넓히는 데 기여하고 있다. LG 디오스 식기세척기는 지난해 매출이 전년 대비 3배 가까이 늘면서 고속 성
KT의 알뜰폰 자회사 KT 엠모바일이 여름 휴가철을 맞아 여행, 레저, 문화 멤버십과 상해 보험 제공, 요금 할인 등 다양한 프로모션을 선보인다고 1일 밝혔다. KT 엠모바일 직영몰에서 ‘국민통신요금제 11종’에 가입한 고객에게 무료 제공하는 M 라운지 멤버십은 제주 라마다 호텔 등 전국 1000여 개 숙박 시설 할인과 하나투어 제휴 할인, 테마파크, 레저, 연극, 영화 등 여행부터 레저, 문화생활까지 저렴하게 즐길 수 있는 엠모바일 고객만을 위한 라이프 케어 멤버십이다.4000원대 초저가 요금제부터 기본료 3만 원대 무제한 요금제
LG전자ㆍ세계김치연구소, LG 디오스 식기세척기 식중독 유해균 잡는다LG전자와 세계김치연구소는 최근 디오스 식기세척기의 100도(oC) 트루 스팀이 장관출혈대장균(O157:H7), 노로바이러스, A형 간염 바이러스 등 다양한 식중독 유해균을 제거해준다는 실험 결과를 확인했다.세계김치연구소는 한국식품연구원의 부설기관으로 김치 원료, 제조공정, 미생물 등에 대해 연구한다. 특히 연구소는 지난해 국내 최초로 노로바이러스에 대한 족집게 검사법을 개발하는 등 식중독 유해균 연구도 활발히 진행하고 있다.연구소가 시험한 결과에 따르면 디오스 식
에어컨에서 퀴퀴한 냄새가 나는데도 그러려니 하고 그냥 사용하는 사람들이 많다. 나 역시 수년전만 하더라도 에어컨 분해 청소의 필요성을 몰랐다. "냄새가 나든 말든 시원하기만 하면 돼"라며 무시하고 여름을 났다.2015년 전국을 두려움에 떨게 했던 '메르스(전염성 질병균)'가 우리나라를 강타했을 때 어느 병원 벽걸이 에어컨 필터에서 메르스균이 최초로 발생했다는 소식을 전해 듣고 그때서야 부랴부랴 에어컨청소 기사님을 불렀다. 홈케어서비스 업체에서 나온 기사님은 왜 에어컨청소가 필요한지 3가지로 나눠 친절하게 설명해줬다.첫
[디지털투데이 고정훈 기자] 케이크, 햄, 피자, 계란, 에너지바, 아이스크림. 이 상품들에는 공통점이 있다. 최근 먹거리 논란에 시달린 음식이라는 점이다. 내용도 다양하다. 대장균 등 세균이 검출되거나 못 같은 이물질이 발견되기도 했다. 문제는 해당 업체 상당수가 해썹(HACCP, 식품안전관리인증기준) 인증을 받았다는 데 있다. 이에 식품안전 전반을 책임지는 해썹에 문제가 있다는 지적이 나온다.해썹은 소비자가 식품을 안전하게 먹기 위해 위생적으로 관리하는 과학적인 위생관리체계를 말한다. 원재료 생산, 제조, 유통까지 식품의 모든 과정이
[디지털투데이 신민경 기자] 폭염의 기세에 눌려 땀에 절면서도 에어컨을 틀지 못하던 시절이 있었다. 그럴 때는 냉장고가 에어컨도 대신했다. 냉장실 문을 활짝 열고 얼굴을 들이 밀면, 그보다 시원한 세상이 없었다. 그때는 냉장고가 물건을 시원하게 만들어주는 가전제품인 줄만 알았다. 그런데 요즘 냉장고는 사람 말도 알아 듣고 적정 온도도 스스로 설정한다.냉장고의 역사는 1862년으로 거슬러 올라간다. 당시 영국 스코틀랜드 출신의 인쇄공 제임스 해디슨이 에테르(산소 원자 하나로 두 개의 작용기가 연결된 화합물)를 냉매로 이용해 공기압축기가 내